腾讯体育英超原料:牛肉1块 色拉油适量 食盐适量 姜1小块 蒜适量 八角2个 花椒1撮 桂皮1块 干辣椒适量 料酒适量 生抽适量 白糖适量 草果1个 香叶4片 郫县豆瓣适量 五香粉适量小葱5克
制作:
1、牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块待用
2、锅内适量的油,烧热后加入葱、姜、蒜
3、然后放入牛肉块炒干水分
4、然后再放豆辨酱炒出香味,加入糖、料酒、五香粉、八角、草果、桂皮翻炒均匀
5、加入浸过牛肉的开水,放入高压锅内压20分钟即可
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原料:牛肉1块 色拉油适量 食盐适量 姜1小块 蒜适量 八角2个 花椒1撮 桂皮1块 干辣椒适量 料酒适量 生抽适量 白糖适量 草果1个 香叶4片 郫县豆瓣适量 五香粉适量小葱5克
制作:
1、牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块待用
2、锅内适量的油,烧热后加入葱、姜、蒜
3、然后放入牛肉块炒干水分
4、然后再放豆辨酱炒出香味,加入糖、料酒、五香粉、八角、草果、桂皮翻炒均匀
5、加入浸过牛肉的开水,放入高压锅内压20分钟即可